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东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食杂志 东方美食
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东方美食 一年12期 彩色铜版纸

《东方美食》创办于 2013年,月刊,单期160页,官方订价21.00元,《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。《东方美食》是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志。
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厨房美食
东方美食杂志简介
东方美食杂志参数
杂志订购:东方美食 关注收藏
主办单位:东方美食杂志社
创刊时间:2013年
出版地方:山东
国际刊号:ISSN1005-4472
国内刊号:CN11-5749/TS
出版周期:月刊
单期页数:160
纸张开本:16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12
单期定价:21.00
优惠折扣:83 折
东方美食杂志简介
《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。

《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。

东方美食杂志栏目设置
《东方美食》主要栏目:封面故事、专题报道、成功者说、案例分析、蓝十字门诊、法律顾问等。
东方美食杂志片段精选

《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。

《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。

东方美食《餐饮经理人》实用性强,具体到位;每期都会向读者提供各种经营管理策划方案,用案例的形式介绍成功经验。

东方美食杂志

东方美食《餐饮经理人》是目前国内唯一的饭店老板、经理实战杂志,针对餐饮经营管理实践中可能遇到的各种问题,详细给出可操作的解决方案。美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。

东方美食杂志

民生性《东方美食》(烹饪艺术家)介绍的菜肴皆来自于民间,没有宫庭珍肴,也很少有大餐盛宴的名菜,大多是日常菜肴、大众美食,是人们在维持生计中创造的餐饮美。

东方美食杂志

本土性:《东方美食》(烹饪艺术家)杂志中本土文化作为民族文化的核心,不管世人如何仰慕异质文化,本土文化始终是异质文化的他者,应该在与异质文化的对话中生存、延续和发展。《东方美食》秉承这一思想理念,十分注重各国饮食的特殊性和土著性,弘扬、欣赏、赞美本土饮食。

东方美食杂志

实用性:《东方美食》(烹饪艺术家)构架东西方饮食文化交流的桥梁,为的是向美国家庭推介东方美食。赛珍珠告诉西方人,“亚洲人不仅把烹饪当作一种生活必需,而且把它看作是一种乐趣,并把它当作沟通的方式和一种美的艺术职业”。她希望通过《东方美食》的介绍,“让我们动起手来,分享亚洲最精美的食物”。

东方美食杂志

东方美食杂志订阅说明

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东方美食杂志订购成交记录
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2016-03-14 23:22:24 c145796** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-03-14 22:06:36 c145796** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-03-11 16:56:15 dongche** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-29 09:27:06 shaojia** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-27 15:13:26 f145655** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-15 11:26:33 yeeson ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-15 08:48:13 yeeson ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-14 12:19:18 laoyao_** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(餐饮经理人)订阅1年(12期)
2016-02-13 19:38:15 c145536** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
2016-02-10 18:00:59 c145501** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
东方美食杂志网友评论
最新评论
杜雨** 的评论:

《东方美食》(月刊)创刊于2013年,由东方美食杂志社主办。不错的一本书,书很精美,内容丰富,可以增长见识,拓宽我们视野,增加我们的专业能力。十分值得我们阅读。

2018-05-24 08:49:14 回复
zhoubin** 的评论:

前两天就收到了这本书,先是浏览了一遍,感觉很不错。下一步学习的话,是很好的资料。发表之家的书都是正版的,质量没得说,真心好。以后再来。

2018-03-05 09:33:40 回复
杨文婧** 的评论:

和想象的一样,包装很好,质量和内容都很好,印刷很好,字迹清晰,客服服务周到,很满意,值得推荐。

2017-12-26 17:01:48 回复
moyang** 的评论:

发货准时,物流给力,两天就收到了,东方美食是正品,质量不错,字体清楚,性价比很高。客服很给力,很热情。

2017-11-27 15:03:48 回复
sraeg** 的评论:

最近看了《东方美食》,简直吼不住啊,翻箱倒柜把之前订的《东方美食》拿出来再看了一遍,果断订了一年,必须得对自己好点。

2017-03-13 08:29:45 回复
fgbb** 的评论:

《东方美食》对美食讲解的很仔细、清楚。闲暇时候正好看看。学学做菜。在这里订阅比去邮局方便,这本看完了会接着订的。

2017-02-22 15:45:09 回复
mnjk** 的评论:

服务很好,非常耐心细致,而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱,让我取消订单重新拍的,非常满意。

2017-02-16 18:02:31 回复
qwe** 的评论:

《东方美食》里面有好多菜肴,做法,知识等。让我得厨艺大有长进,O(∩_∩)O~~已经订了两年了。邮寄时间很稳定,一直很喜欢这个杂志。

2017-02-10 09:00:34 回复
fsajbc** 的评论:

书的质量很好,书印刷很精美,内容很丰富,操作性强,几乎各种美食尽在其中,做法介绍地也挺详细。后面的面食和小吃给了我惊喜,以后慢慢学着做给宝宝吃!哈哈??

2017-01-16 09:16:00 回复
cjlsk** 的评论:

正版书籍,书籍很新包装也很好,非常满意这次网购,和描述相符合,要是有光盘那就完美了。客服很好,态度非常端正,发货很细心,快递也很迅速,总之,真的很赞,我很喜欢~

2017-01-12 16:11:21 回复
xinqi** 的评论:

喜欢美食,喜欢烹饪,喜欢享受别人品尝我的烹饪结果。所以家里必须订的杂志就是烹饪的。这是发表之家的客服推荐的,杂志收到之后,感觉很不错,感谢发表之家的客服。不负我一直的支持。

2016-05-10 09:16:34 回复 2
  • zhizhih** 的回复: 2016-08-24 17:37:18

    很实用,订阅方便。

    2016-08-24 17:37:18 回复
  • xihongs** 的回复: 2016-08-14 16:42:44

    是正品,喜欢这杂志的人,来这里买时不错的选择。

    2016-08-14 16:42:44 回复
tuxuewe** 的评论:

《东方美食》果然是烹饪界的百科全书,已经收到几期了,大爱啊,基本按时寄来了!期待下一期。我也向大家推荐发表之家哦。

2015-09-20 10:37:57 回复
cuike** 的评论:

不错,我还是第一次在发表之家订阅,内容丰富,可以学到很多东西,纸质不错是正版。我手机像素不好,拍得不太清楚。

东方美食
2015-09-10 17:07:05 回复
dulan** 的评论:

《东方美食》一直是我很喜欢的一本杂志,合作非常愉快,期待明年更上一层楼,无论是服务还是快递都令人非常满意!

2015-09-07 16:48:19 回复
zhouran** 的评论:

一直是东方美食的忠实读者,去年就是发表之家订的,虽然比市面会延迟一点,但也不影响阅读,以后会继续支持的~

2015-08-10 18:03:49 回复
baijuan** 的评论:

收到第一期订阅杂志,超赞,比邮局订阅快多了!希望后面的时间能再接再励!一如既往的好!服务现在比较好了,送货也及时了。

东方美食
2015-07-28 16:50:34 回复
pangyin** 的评论:

很好,非常满意!邮局一个月缺三期,投诉无门,还是网上订好点。这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。

2015-07-22 10:33:51 回复
leiyunf** 的评论:

已经是第二年订购了。东方美食杂志包装整洁规范,每月如期送达,开始还有些担心漏发或是拖时到刊呢,发表之家有诚信,就放心的续订了。 服务挺好的,诚信负责,好评了。

东方美食
2015-07-08 11:11:43 回复
lixinya** 的评论:

非常惊喜,果然是性价比之王,都是原装。一直喜欢东方美食,所以就寻到了发表之家,满足了我对东方美食的期望。继续努力哦,会一直关注你家产品的!

2015-06-17 10:12:54 回复
linli** 的评论:

辛苦快递哥了跑了两趟,态度也好好,收到宝贝打开看,和之前看的是一样,我女儿可喜欢了,值得买!!!!是个讲信誉的卖家,值得购买!!!

2015-06-11 10:17:32 回复
leixi** 的评论:

质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物。

2015-06-08 10:40:36 回复
liyuche** 的评论:

很意外,收到的书都是全新的!店家很仔细,内外三层包装,而且内附有购货清单,到货提醒服务也很及时。不全5分都觉得过意不去呢!

2015-06-04 16:27:17 回复
ouhuini** 的评论:

跟描术的一样很这用,内容很有新意,厨房管理,菜品更新,真的很全,喜欢烹饪的人一定爱不释手,给婆婆订的,她很喜欢,感谢发表之家客服的推荐,下次还来光顾

2015-06-02 15:09:28 回复
zengyon** 的评论:

物流很快,厨师多看看,多学习, 成就未来的你。很满意的服务,一切都好,亲们可以放心购买,一定也会让你们也满意的。

东方美食
2015-05-20 15:19:21 回复
zhoulil** 的评论:

非常好正品没得说,厨师说非常好,即详细又有步骤,发货快和书店一样的,正品没得说,下次继续合作。

东方美食
2015-05-20 10:18:28 回复
wuyanci** 的评论:

嗯不错,是正品,和我们酒店的一样一样的,便宜实惠扩展我的思路很有帮助,借鉴南方的管理文化。以后还来发表之家。

2015-05-12 10:22:30 回复
anzhi** 的评论:

去年在发表之家订了一年杂志 感觉还不错 相对便宜 最主要看中的就是快递的服务 可以避免邮局订杂志在信箱被偷

2015-05-07 10:38:12 回复
yangyun** 的评论:

书很新,价格实惠,卖家包装很好,是防水包装,是一次很满意的购物,以后买书就选这家了!想买的朋友可以赶快下手了!

2015-05-02 10:52:09 回复
fangyu0** 的评论:

不知道是这书原本就是这么设计的,还是排乱了,书是颠倒过来颠倒过去的!看着很是不习惯!好评,但还可以更好!内容丰富!

2015-04-28 09:08:31 回复
mila** 的评论:

好多年都没看过东方美食和美食堂了 一看有这么优惠的宝贝就波不急待的入手了 卖家的包装真是一流 很结实也很上档次 再有其他活动还会来逛逛的

2015-04-27 16:25:48 回复
wumin10** 的评论:

好,正品书籍,就是没有光盘了,好像光盘没有发过来。不过书是好的,有书就够了。下次还来这家买。物流是相当的快啊!

2015-04-24 15:50:36 回复
fengzhi** 的评论:

第一次在发表之家订阅杂志,这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。期待收到心怡的杂志。

2015-04-20 17:39:35 回复
biaoge** 的评论:

服务态度很好,快递也超快,书是新的,开心^ω^

2015-04-10 17:50:32 回复
papa** 的评论:

不错的一次购物,买的书质量很好,卖家很有耐心,快递也给力。

2015-04-07 10:36:47 回复
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